قام باحثون أميركيون بإجراء دراسة تبين من خلالها بأن تناول المكسرات بصورة منتظمة خاصة "الفستق" يساهم بصورة كبيرة بخفض مخاطر الاصابة بالأمراض الخطيرة بالإضافة إلى مساعدة على الحصول على جسم رشيق متناسق.
وأظهر الباحثون بأن تناول ثلاث حبات من المسكرات يوميًا يلعب دورًا هامًا في الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والسكر واختلال آلية التمثيل الغذائي في الجسم.
وتضمنت الدراسة فحص أكثر من 13 ألف شخص خلال خمس سنوات ومتابعة عاداتهم الغذائية، وأوضحت الدراسة بأن تناول ثلاث حبات من المسكرات خاصة "الفستق" يساعد في تخفيض فرص الإصابة بالبدانة خاصة في منطقة البطن، ويعالج ضغط الدم المرتفع ونسبة السكر في الدم بالإضافة إلى خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم.
وأشار البحث إلى أن تناول الفستق باعتدال يخفض بنسبة 22% فرص الاصابة بالبدانة وفي مقابل 17% خفض في تراكم الدهون والسمنة في منطقة البطن بالمقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولونه.